Une matinée en cuisine pour préparer ensemble un menu de saison qui aide à calmer l'inflammation, puis le déguster autour de la table. Des recettes simples, avec des produits que l'on trouve partout.
Infos pratiques
- Date : samedi 28 novembre 2026
- Horaire : de 10 h à 13 h 30, repas compris
- Lieu : Cabinet Équilibre, Chemin de l'Équilibre 7, 1800 Vevey (cuisine de l'espace atelier)
- Animation : Léa Morand, naturopathe
- Tarif : 95 CHF, ingrédients, repas et livret de recettes compris
- Places : 6 personnes au maximum
- Public : adultes ; signalez vos allergies ou intolérances à l'inscription, le menu sera adapté
Au programme
- Les aliments qui entretiennent l'inflammation, et ceux qui l'apaisent
- Bons gras, épices et légumes de saison : comment les associer
- Préparation d'un menu complet : velouté au curcuma, poisson aux herbes et légumes rôtis, dessert aux poires et aux noix
- Une liste de courses type et des idées de menus pour la semaine
À prévoir
Un tablier et une boîte pour emporter les restes. Tout le matériel de cuisine est fourni.
Inscription
Inscrivez-vous avec le formulaire d'inscription aux ateliers ou au 021 555 01 20. Votre place est confirmée par e-mail. Les ingrédients étant achetés pour chaque participant, l'annulation est gratuite jusqu'à 72 heures avant l'atelier ; ensuite, l'atelier reste dû, sauf si vous trouvez une personne pour vous remplacer.